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Carte de l’EnclosMenu du terroirMenu résidents 4Menu résidents 1Menu résidents 2Menu résidents 3Champagne et digestifs
Champagne / DigestifsBourgogne et Chablis
Vins de Bourgogne BlancsVins de Bourgogne / Côtes de Nuits RougesVins de Bourgogne / Côtes de Beaune RougesVins de Chablis / Mâconnais Blancs & RougesBordeaux
Vins de Bordeaux – BlancsVins de Bordeaux – RougesLoire et Centre
Vins de Loire et du Centre BlancsVins de Loire, Centre & Beaujolais RougesAlsace, Jura et Savoie
Vins d’Alsace / JuraCôtes du Rhône
Côtes-du-Rhône Nord Blancs et RougesCôtes-du-Rhône Sud Blancs et RosésCôtes-du-Rhône Sud RougesLanguedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon – BlancsLanguedoc-Roussillon – RosésLanguedoc-Roussillon – RougesCôtes de Provence
Côtes de Provence Blancs, Rosés et RougesSud-Ouest
Vins du Sud-Ouest BlancsVins du Sud-Ouest RougesMenu à 26 €
Tuile de Parmesan
ou
Piquillos au Piment d’Espelette, Huile d’Olive Parfumée
en Cuisson Vapeur
ou
sur Pommes de Terre Safranées
ou
Pour connaître la carte du moment, appelez le 04 66 75 25 42.